Кулинария

Чем отличается овсянка от геркулеса

Употребление каши очень важно для организма не только растущего, но и взрослого человека. Каши бывают разные, но, пожалуй, наиболее популярные овсяная и геркулесовая. Они содержат множество полезных веществ, благоприятно влияющих на физическую и умственную выносливость, иммунитет, общее состояние организма. Однако…

Как варить бульон

Содержание: Приготовление костных бульонов Приготовление мясных бульонов Приготовление бульонов из птицы Бульон – это навар, получаемый при варке мяса, птицы и рыбы. Но, далеко не каждая хозяйка знает, как варить бульон правильно. Бульоны могут различаться концентрацией, которая зависит от соотношения…

Как варить сгущенное молоко?

Содержание: Как правильно сварить сгущенное молоко, купленное в магазине? Способы приготовления домашнего сгущенного молока Мало кто равнодушен к сгущенному молоку. Его любят многие, в том числе и вареное, но далеко не все знают, как его правильно приготовить. Конечно, в наше…

Как накрыть стол на Новый Год

Содержание: Что приготовить на новогодний стол. Блюдо-сюрприз на новый год. Что очень важно при приготовлении к Новому году? Конечно, праздничный стол, за который хотят поскорее усесться все гости, которых вы встречаете. Зачастую люди, которые собираются отмечать Новый год вместе, совместными…

Как выбрать кухонный нож

Нож – это один из первых инструментов, который придумало человечество. Наши предки изготавливали его из камня, а по форме режущее орудие было очень похоже на современный нож. Без этого инструмента не обойтись и в нынешнее время. Ножей существует великое множество:…

Как приготовить пирог с луком и лососем

Содержание: Из чего пирог с луком и лососем. Как приготовить пирог с луком и лососем. Всегда веселят слова взрослых девушек, которые говорят, что не умеют готовить. Все можно понять – мама заботилась, опекала дочку и т.д., но неужели юной девушке…

Как приготовить голубцы

Содержание: Приготовление традиционных голубцов с мясным фаршем Приготовление диетических голубцов На вопрос о том: «Как приготовить голубцы правильно?», — каждая хозяйка ответит по-своему. Объединяет все рецепты оболочка из капустных листьев, а вот начинка может быть самой разнообразной: вегетарианской, мясной, крупяной,…

Чем отличаются свинина и говядина

Если вам никогда не приходилось покупать мясо каких-нибудь животных, но вдруг появилась такая необходимость, следует определиться, каким способом вы сможете различить разные виды мяса животных. Например, чем различаются свинина и говядина? Есть несколько отличительных признаков, с которыми нужно ознакомиться заранее,…

Как готовить брокколи

Содержание: Приготовление блюд  с сырой капустой брокколи Несколько способов приготовления брокколи В России капуста брокколи не особо популярна. Это совершенно незаслуженная недооценка ценного продукта, который является кладезем полезных веществ, способных предохранять организм от возникновения рака, укреплять кости, сохранять здоровье кожи.…

Чем отличаются хинкали от пельменей

Каждый народ готовит блюда из теста и мясной начинки по-разному. Яркие примеры тому – кавказские хинкали и наши исконно русские пельмени. Они готовятся из одинакового теста – пресного, для приготовления которого требуется вода, мука и соль. Одинаково варятся – в…